(울산 중구 반구동) 육회공간. 등골 그리고 뭉티기...

2023. 12. 23. 07:42그냥.../일상

" 박경민님.

  등골 먹으러 갈까? "

" 등골???

  그게 파는 곳이 있어? "

" 어어어 예전에 명촌에 있었잖아

  그런 비슷하게 내어 주시는

  육회집? 여튼 그곳을 찾았어. "

" 그래.

  등골 빼무러 가보자. "

" 하하하 "

 

 

예전 반구로터리에서

중구 홈플러그 가능 방향으로 올라가다 보면

'육회공간'이 등장.

(052-292-6492)

 

 

 

조심스럽게 문을 열고 들어가서

 

 

 

" 등골 먹을 수 있나요? "

" 네. 가능합니다. "

" 네. 그럼 등골로 부탁드리겠습니다. "

" 네~ "

 

혹시나 안되면 어쩌지? 하고 고민했었는데

다행히도 맛볼 수 있어서 

등골로 먼저 부탁을 드리고 

선주문후 후메뉴판 구경. ㅎㅎ

 

" 박철미니.

  뭉티기도 하나 주문해줘. "

" 그럴까?

  오케이! 

  사장님 저희 뭉티기도 부탁드릴게요~ "

" 네~ "

 

 

 

식탁이 차려지고

 

 

 

진짜 얼마 만에 등골인지.

캬~~~

우유빛깔이란 말이 딱! 어울리는 등골.

 

 

 

" 박경민님.

  먹기 힘든 등골이니

  맛나게 먹어봅시다. "

" 그래그래.

  박철미니 많이 먹어. "

" 알았어~ "

 

건배~~

 

 

 

먼저 생걸로다가 하나 맛을 보니?

음... 물론 호불호 확실히 나뉘는 아이지만

내 입맛에는 아주 부르러운것이 별미.

 

 

 

" 박경민님.

  등골이 허리에 좋아는 속설이 있어. "

" 하하하하

  소등골이 사람허리에? "

" 어어어 그런 속설이 있지? "

" 웃긴다. "

 

여튼 등골이 허리에 좋다는 옛날 어르신들의

이야기도 있고 하니

일단 한번 맛깔나게 먹어보는 걸로? ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

기름장에 툭 던져놓고

 

 

 

음~~~

 

 

 

그사이 뭉티기도 등장.

 

 

 

생거 중에 생거.

 

 

 

" 박경민님.

  기름 한 방울 안나는 나라에서

  오늘 기름 엄청 소비하는 거 같노. "

" 와~  박철미니.

  이번 농담은 재미없어.

  좀 더 분발해야겠군. "

" 하하하 "

 

썰렁한 유머에 방긋 웃어주기 보단

독설을 날려주시는 박경민님. ㅎㅎ

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살짝 두께감이 있는 뭉티기도 한점.

 

 

 

양념장에도 푹~ 담갔다가 맛나게 냠냠.

 

 

 

" 와~ 탕국이 아주 뚝배기로 주신다. "

" 국밥이가? "

" 와~ 탕국 인심 좋으시네. "

 

아주 팔팔 끓는 탕국.

너무 뜨거우니 잠시 후 만나는 걸로?

 

 

 

그사이 참기름에 뭉티기도 하나 찍어서 

 

 

 

소주 한잔에 

등골은 두 점의 호사를 누려보고

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소주 한잔에

요 시원~한 탕국도 한 숟가락.

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" 박경민님.

  씹는맛이 있네. "

" 송학이나 소야랑은 또 다르네. "

" 생고기도 어떤 부위냐에 따라 다르고

  썰어 주시는 크기나 모양에 따라

  또 다 다르고. 재밌네. "

" 그니깐. "

 

 

 

오늘 소주 많이 마시겠는걸? ㅎㅎㅎ

 

 

 

중간중간 힘을 보태주는 마늘지.

 

 

 

이야~~~ ㅎㅎ

 

 

 

요 조합은 다시 시도 안 하는 걸로 ㅎㅎㅎ

 

 

 

등골은 이미 동이 났고

 

 

 

마지막 뭉티기 한 점까지 맛나게 피니쉬!

 

 

 

먹었으니 또 걸어야겠죠?

 

 

 

" 박경민님.

  생각나는 김에 

  그냥 헬스클럽 등록하고 들어갈래? "

" 어. 그러자.

  자꾸자꾸 미뤄서 될 일이 아니야. "

" 오키오키 "

 

그리하여 집 앞에 헬스클럽도 등록하고.

 

 

 

집에 들어오니

기다리고 기다리던

시나노 골드 사과가 문 앞에

일 년 만에 또 맛보는구나 ㅎㅎ

 

 

 

몇 년 만에 맛본 등골은

오랜만에 나에게 즐거움을 안겨줬고,

허리가 아파 잠시 쉬었던 운동도

다시 시작하게 할 수 있었던 오늘.

무거운 운동은 못 하겠지만

열심히 걷고 또 걸어

다시 허리가 아픈 일이 없길 바라며?

 

오늘도 박경미니 덕분에 잘~ 먹었습니다.

 

위치는?