요리수업 복습하기...

요리수업도 받았겠다

오랜만에 박경미니 파스타 한번 만들어 주려고

주방 구석구석을 뒤지니

이렇게 파스타면이 떡! 하니 나타났다 ㅎㅎ

사실 현대백화점에서 첨 보는 파스타 면이라 무심코

구입했던 게 오늘 이렇게 쓰일 줄이야...ㅎㅎ 

요리수업 끝나고 토마토소스 얻어오걸로 ㅎㅎ

하루 숙성시키면 더 맛있다고 했으니,

오늘은 어제보다 더 맛있겠지?

먼저 냄비에 물을 담고...

물이 끓어오르면 

면을 투척!

선생님께서 가르쳐주신 시간 동안

면을 삶은 뒤

그릇에 담아

올리브 오일을 뿌리고

(근데 박경미니 왜 올리브 오일병에 날짜를 적어놨지?)

슥슥 비벼주면 면은 준비 완료...

면수도 조금 담아 준비해 주기...

자 이제 선생님표 소스를 팬에 넣고

아까우니 하나도 남김없이 ㅎㅎ

소스가 끓기 시작할 때

면수도 살짝 넣고

소스랑 파스타면이랑 미팅시켜주기

그리고 조금만 더 졸여주면?

맛있는 토마토 파스타 완성~~ㅎㅎ

아차!

후추도 갈아 넣어야지?

소금도 살짝 뿌려 주시공ㅎㅎ

박경미니 맛나게 드세용~~ㅎㅎ

요리를 하는 와중에도 

계속 머릿속에는 오븐 생각만 들었던...ㅎㅎ

박경미니가 맛있다믄서 깔끔히 다 먹는 모습을 보니

요리 배우길 잘했다는 생각이 드는 저녁...

오늘 하루도 잘~ 먹었습니다.