(병영) 칠남이네 춧불 한우 양념곱창...

설날 차례를 지내고 얌동집에도 댕겨오고

편안히 집에서 쉬고 있는데 박경미니 갑자기

곱창이 너무너무 드시고 싶다신다.

설 당일이라 문 여는 곳도 많이 없을 텐데 하며

이리저리 전화를 돌려 봤지만 다들 쉬신다는 답변뿐...

뭐 어쩌겠나 일단 집에서 나와 안되면 막창이라도 먹자는

생각으로 쉬엄쉬엄 병영으로 산보 삼아 슬 걸어나갔다.

병영의 막창 골목을 돌아보니 웬걸? 사람들로 북적북적...

오~~ 잘하믄 곱창집도 문을 열었을지도 모른다는 기대에

병영 일대를 걷다 찾아낸 '칠남이네 한우 양념곱창'...

 

 

곱창이란 단어가 이리 반가울 수가 ㅎㅎ

박경미니 먹고 싶은걸 먹을 수 있어 다행...

 

 

가격 인하?

장사가 잘 안 되는 집인가?

가격 인하란 단어가 살짝 맘에 걸리는군 ㅎㅎ

 

 

메인 메뉴판...

 

 

오~ 설날인데도 손님이 꽤 많으신 걸 보니 맛은 있나 보다.

 

 

우린 조용히 실외에서 먹는 걸로...ㅎㅎ

 

 

저 커다란 히터를 틀어 주셔서 실외에도 따뜻하게 먹을 수 있다.

주문을 하기 전에 근처 사는 독거청년 쭌이에게 전화를 걸었지만

그냥 집에서 쉰다고 해서 둘이 먹는 걸로...

 

 

자리를 잡고 앉으니 기본찬이 쫙~ 차려진다.

 

 

사장님 고향에서 직접 재배해서 가져오신다는 고추...

할매집 생각이 확! 나게 만드는 고추...

 

 

김치와 파김치도 사장님께서 직접 담그신 거라고 하셨는데

그 맛이 사서 내어 주시는 식당 김치랑은 확연한 차이...

 

 

곱창을 먹어서 기분이 좋은지 오늘 청하 한병 주문하시는 박경미니...

 

 

따뜻~한 쌀밥에 비벼 먹음 꿀맛일 것 같은 계란...

 

 

우리 집에도 한~거 있는 시래기국...ㅎㅎ

 

 

야채랑

 

 

버섯과 부추가 나오고...

 

 

이어서 대창과 곱창 그리고 염통이 살짝 익혀서 나온다.

 

 

오동통한 대창...

 

 

노릇노릇한 곱창...

 

 

그리고 염통...

 

 

박경미니 오늘 전 붙인다고 수고했옹~~~

앞으로도 잘 부탁해용 ㅎㅎ

건배~~

 

 

조금 더 익어야 먹을 수 있겠지?

 

 

어설퍼 보였는지 사장님께서 직접 구워 주셨다 ㅎㅎ

 

 

일단 잘~익은 염통부터...

음... 맛난당 ㅎㅎ

 

 

대창도 먹기 좋~게 잘라 주시공...

 

 

버섯이랑 부추도 넣어서 볶아주공...

 

 

잘 익은 버섯은 고기 이상의 맛...

진짜 나중에 돈 많~~이 벌면

여러 종류의 버섯이랑 진~짜 귀한 알 요리 맘껏 먹고 싶당 ㅎㅎ

 

 

곱창도 맛 좀 볼까?

살짝 기름기가 많지만 그래도 누린내가 안 나서 다행 ㅎㅎ

 

 

드디어 대창을 맛 볼 차례...

 

 

역시 내 입에는 고! 소! 하! 다! ㅎㅎ

 

 

너무 익히지 않은 부추랑 함께 먹음 금상첨화...

 

 

느끼할 수 있는 곱창은 파김치가 제격!

 

 

사장님께서 담그신 깻잎지에 곱창이랑 버섯, 부추를 넣고

 

 

돌돌 말아먹으니?

음... 누구나 알고 있는 그 맛! ㅎㅎ

 

 

고구마도 냠냠...

 

 

곱창에 김치도 조합이 꽤 괜찮은데?

 

 

마지막 대망의 볶음밥 차례...

볶음밥을 보니 쭌이가 없는게 더 아쉽게 느껴진다.

같이 먹었음 참 좋았을 텐데...

 

 

어쩔 수 없이 내가 쭌이 몫까지 맛나게 먹어야지...ㅎㅎ

볶음밥에 곱창도 올려서 먹어보고...

 

 

그냥 볶음밥도 먹어보고...

 

 

파김치랑도 먹어보고...

 

 

깍두기랑도 먹다 보면?

 

 

어느새 빈 불판만 덩그러니... ㅎㅎ

 

 

대창 곱창 염통 볶음밥 하나도 남김없이 피니쉬...ㅎㅎ

 

 

배도 부르고 다시 집에까지 걸어가는 걸로 하고선

커피 한잔 들고 집으로 고고싱~~

 

 

강변에 사람이 정말 단 한 명도 없다ㅠㅠ

 

 

파크골프? 이런 것도 있구나...

 

 

하늘을 보니 생각보다 많은 별들이 반짝여서

 

 

마구마구 찍었더니 그래도 별이 살짝 보이네?

 

 

오~~ 설날에 본 별이라...

왠지 올 한 해 우리도 반짝반짝 빛나는 날이 많을 것 같은 좋은 느낌...

 

 

조금 더 걸어가니 신선도원도 보이고...

 

 

조금 더 걸어가면 우리 집 슈퍼스타 김서휘 집도 보인다.

 

 

박경미니랑 손잡고 집으로 걸어 가는 길...

오늘따라 어두운 밤거리가 유난히 더 밝게 느껴진다.

앞으로 우리가 함께 가는 길도 밝은 길만 있길....

 

오늘도 박경미니 덕분에 잘~~ 먹었습니다.

 

위치는?