(울산 남구 삼산동) 삼산 버터브릭 생일 케이크, 대호 육한상, 해한상 그리고 고추장 토마토 해산물 스튜?

" 태희 또 해영 생일이 다가왔네? "

" 다음 주 금요일에

 생파는 예정대로 진행되는 거 맞지? "

" 글치.

 시간과 장소만 정하면 될 듯 "

" 주인공이 잡아보세요~ "

" 콜 "

" 저 지금부터 떨려요. ㅋㅋ

 넘 신나!

 주인공 시켜주셔서 감사합니당 "

 

그리하여

이번 생일자인

남창 김태희 또 해영양이

여기저기 후보군을 올려준 덕분에

손쉽게 약속장소도 정했졌으니?

남창 김태희 만나기 전에

생일 케이크 사러

삼산에 위치한

버터 브릭...

 

 

 

인기척도 못 들으실 만큼

빵 만들기에 열정적인 매장.

 

 

 

" 혹시...

 케이크 지금 구입할 수 있나요? "

" 네.

 지금 구입 가능하세요. "

" 그럼 여기서 고르면 될까요? "

" 네네네. "

 

덕분에 케이크도 고르고,

짧은 문구도 가능하다고 하셔서

거기에 문구까지 부탁드리고는

 

 

 

잠시 매장 구경 중.

 

 

 

오랜만에 왔지만

뭔가 포근~하니 좋네요.

 

 

 

" 혹시 이따가 찾으러 와도 될까요? "

" 네네네.

 그럼 몇 시쯤에 오실 건가요? "

" 음...

 한 시간 정도 걸릴 것 같습니다. "

" 그럼 잘 보관해 놓겠습니다. "

" 감사합니다~ "

 

 

 

케이크는 잠시 부탁드리고

발걸음을 옮겨 약속장소인 

대호에 도착.

 

 

 

" 진원아.

 뭔가 분위기가 좋네. "

" 그니깐.

 오픈주방에.

 엄청 깔끔하다. "

" 어어어. "

 

 

 

" 대~~박! "

" 이야~~

 여기 술도 장난 아니네.

 전통주에 막걸리에.

 와~~ 

 술담화 구독시절 생각난다. "

" 맞다.

 철민이 그때 술 구독했다 아이가. "

" 글치.

 그때 진짜 여러 가지 술 엄청 맛봤지? "

 

술담화 사장님~

덕분에 전국에 있는 전통주를 맛볼 수 있어서

감사했습니다. ㅎㅎ

 

 

 

" 철민아.

 내일 출근하나? "

" 어어어.

 출근이다. "

" 괜찮겠나?

 오늘 많이 마시지 싶은데. "

" 하하하.

 토욜이라 그나마 쪼~~매 여유가 있다. "

" 그럼 다행이다. "

 

 

 

대호 (大戶).

살림이 넉넉하고 식구가 많은 집안.

한마디로 부잣집 종갓집?

 

 

 

부잣집 종갓집의 밑반찬은

모조림이었네요?

역시 손님들 많으니

밥반찬 하려고 만드신? ㅎㅎㅎ

 

 

 

" 진원아.

 광호랑 생일자 곧 온다니

 슬~ 주문하까? "

" 그러자. "

 

 

 

키호스트로 메뉴를 찬찬히 살펴보고

 

 

 

일단

육한상과 해한상으로 주문완료.

 

 

 

주문이 들어가자

살짝 바빠져 보이는 주방.

 

 

 

" 저희는 잔을 선택할 수 있는데,

 마음에 드시는 잔이 있으면

 골라주시면 됩니다. "

" 잠시만요.

 어디 보자~

 어떤 잔이 괜찮겠노. "

 

마실잔을 고르고 있으니

때마침 광호군 도착.

 

 

 

" 어? 광호 왔나? "

" 친구야.

 쪼매 늦었다. "

" 괜찮다~ 

 이제 우리도 막 주문하고 잔 고르고 있었다. "

" 그럼 나도 하나 골라보까? "

" 어어어. "

 

광호 잔까지 다 골랐으니?

일단 셋이서 먼저 한잔 하는 걸로?

 

 

 

쏘맥 한잔에

무조림 하나 맛을 보니?

오~~

이거? 밥 하나 가야 하나? ㅎㅎㅎ

 

 

 

" 생일자 왔어? "

" 오빠들

 쫌 늦었어요~ "

" 아니다.

 우리가 일찍 온 거다. "

" 일단 잔부터 고르고

 한잔하자. "

" 그럴까요? "

" 우선 생일 축하한다~ "

" 고맙습니다~ "

 

생일자까지 합류했으니?

다같이 건배~~~

 

 

 

먼저 육한상이 등장.

근데 내어주시는 접시? 

이게 보통 아닐 텐데

씻고 정리하기 엄청 힘드시겠네요.

 

 

 

접시 걱정은 뒤로하고

일단 육회부터

노른자가 잘~ 섞이도록

생일자가 특별히 비벼주시고.

 

 

 

" 진원아.

 예~~전에 차돌 사시미를

 정육점에서 사서 먹어봤어.

 그때랑 모습도 다르네? "

" 나도 이거는 안 먹어봤는데

 기대가 된다. "

" 어어어. "

 

 

 

차돌에 와사비 살짝 올려

참기름장에 콕! 찍어 맛보니?

음...

생각보다 질기지도 않고

내 입맛에는 괜찮은걸?

 

 

 

 

차돌 맛보는 사이에

해한상도 등장.

 

 

 

숙성회로 구정 되어 있었는데,

내가 좋아하는 스타일의 두툼~한 회

그리고 전복은 내장을 위에 뿌리셨나?

 

 

 

" 진원아.

 역시 소주잔이 최고가? "

" 은근 저런 이쁜 잔들이

 소주가 꽤 많이 들어가더라고. "

" 오~~ "

" 그리고 소주는 소주잔에 마셔야 또. "

" 그건 맞다. "

 

다시 한번 생일을 축하하며

건배~~

 

 

 

생일자가 잘 비벼준 육회도 맛나게 냠냠.

 

 

 

회도 와사비 살짝 올리고

 

 

 

간장에 콕! 찍어 먹으니?

음~~~

오늘 날것들이 아주 달디단걸?

 

 

 

" 이게 육고기냐 생산이냐

 어느 것이 더 맛날까?

 고민을 해봤는데

 도통 뭐가 더 좋은지 결정내기가 쉽지 않다. "

" 저는 회가 더 좋아요. "

" 오~

 남창 태희는 입맛이 회가 더 맛는 거네? "

" 네네네. "

 

다시 생각을 해봐도

나는 진짜 회도 고기도 생거라면 무조건 대환영 ㅎㅎ

 

 

 

야~~

식감 살아있네~~~ ㅎㅎ

 

 

 

아이들의 젓가락 방향이 생선으로 돌진할 때

나는 육고기로 ㅎㅎ

 

 

 

 

무순에 와사비 싸서 

 

 

 

소주 한잔에 입속에 넣고 씹고 있으면

그 특유의 달디단 단맛이 난다죠? ㅎㅎ

 

 

 

캬~~~

 

 

 

연어는 와사비랑 간장이 잘 맞는 것 같고

 

 

 

소주 한잔에 이런저런 이야기를 하는 사이

고추장 해산물 토마토 스튜 등판.

 

 

 

이번에는 광호군이

먹기좋~게 손질해 줬는데

 

 

 

여기 파스타면을 추가하려고 했더니만

처음 주문 시 그때 가능하다고 하셔서

조금 아쉬웠지만?

덕분에 다음번에 올 때는 잊지 않고

면도 함께 주문할 수 있겠네요? ㅎㅎ

 

 

 

바다의 황제라 불리는 전복도 하나.

 

 

 

" 오~~

 이거 괜찮다.

 느끼한 뭔가를 좀 잠재워주는? "

" 밥 비벼 먹고 싶네. "

" 하하하하. "

 

 

 

" 모기 잡았다~ "

" 와~~

 진원아.

 멋지다~~ "

 

뭔가 날라다닌다 했더니만,

요녀석 진원군 손에 ㅎㅎㅎ

 

 

 

" 진짜.

 파스타 면 들어갔음

 꽤나 괜찮았을 거 같은데

 생가해보니 더 아쉽네? "

" 그렇죠.

 어딜 가든지 꼭 물어보고 주문해야겠어요. "

" 이러면서 또 하나 배우는 거겠지? "

 

 

 

사실 나는 문어보단 오징어인데 ㅎㅎㅎ

 

 

 

오늘은 요 양념 덕분에 ㅎㅎㅎ

 

 

 

진원군이 한 숟가락

풍성~~하게 챙겨줘서

오물오물 맛나게 냠냠했다는 ㅎㅎ

 

 

 

그렇게 대호에서는

마시막 소주 한잔에

육고기 하나로 깔끔하게 마무리하고?

 

 

 

 

" 2차는 뭐 먹지? "

" 우리 거기 갈래?

 태국음식점? "

" 진원아.

 빠이타이 거기? "

" 어어어. "

" 태희는 괜찮겠나? "

" 저도 태국음식 좋아해요. "

" 그럼 거기로 가자~~ "

" 오케이~~ "

 

 

오늘도 남창 또 해영, 진원군, 광호군

덕분에 잘~ 먹었습니다.

 

 

위치는?