2024. 6. 11. 17:29ㆍ그냥.../일상
" 어제 생파는 환상적이었어. "
" 하하하
어제 그렇게 먹고도 또 배가 고프네? "
" 원래 많이 먹은 담날이 더 배가 고프다 아니가. "
" 근데 진짜 그 꿀주가 좋았는 거 같어.
숙취가 없어. "
" 어어어
그게 참 신기하네?
근데 아점 먹으러 가야지? "
" 저기 성민이 형이 추천해준
어탕집이 있는데 거기 갈래? "
" 오~ 어탕 좋지? "
" 오키오키. "
그리하여 아점 먹으러
성민이 형이 추천해준
명촌에 위치한 '명촌眞어탕'에 밥 먹으러
'명촌진어탕'은 매주 수요일 정기휴무라고 하시네요.
" 박경민님.
어탕밥 2인이상 주문하면
압력밥솥 주신단다. "
" 오~~
그럼 어탕밥 2인으로 하자. "
" 오케이. "
" 박철미니.
방아잎 안 먹을 거면 하나 빼고 주문해. "
" 오~~
알았어~ "
그렇게 하나는 방아잎 빼고 주문완료.
" 박경민님.
목이 칼칼~하니 그런데
막걸리도 한잔 하까? "
" 그럽시다요. "
" 오키오키 "
일단 막걸리도 한통 추가주문.
엄마집에도 이 호박이 있는데
여기서 만나니 또 반갑구만?
엄청 깔끔한 인상의 가게 안.
일단 물 한 모금부터
" 밑반찬 나오는게 엄청 정갈한게 좋네. "
" 담는 것도 이쁘게 담으셨어. "
" 어어어. "
밑반찬만 나왔을 뿐이지만
참 괜찮은 어탕집인 거 같은걸?
나물이며 우엉도 그렇지만
산초를 보통 통에 담아놓으시고는
알아서 넣어먹는 그런 어탕집이 많지만
여긴 따로 내어 주시는 걸 보니
아무래도 그런 것도 다 신경 쓰신게 아닌가 싶고? ㅎㅎ
드디어 등장한 막걸리.
먼저 나물부터 한 젓가락 맛보는데
칙칙폭폭
칙칙폭폭
압력밥솥 솥밥이
종점인 우리 테이블에 도착.
와~~~~~
날계란 하나 툭 넣고 간장 살짝 뿌려
슥슥 비벼 먹어도 맛날 것 같단 말이지? ㅎㅎㅎ
너무 뜨거우니
밥은 잠시 후 만나는 걸로 하곤
이제 보글보글 끓고 있는 어탕을 만나봐야겠죠?
" 박경민님.
많이 먹자. "
" 그래.
박철미니도 많~이 먹어라. "
" 그래그래. "
어탕도 나왔으니
박경민님과 막걸리 한잔
건배~~
막걸리 한잔에 어탕국물 한 숟가락이면?
캬~~~
구수~한 향이 일품인 어탕.
음~~
오늘따라 파도 달구만.
" 박경민님.
와~ 머슴밥이가? "
" 하하하
많이 먹고 힘내서 열심히 일하거라. "
" 와~~
장난 아니네. "
사장님 밥 인심도 좋으시군요?
순식간에 바닥을 보인 압력솥.
밥을 말기 전에 우선
국수부터 툭 넣어
국물에 살짝 적셔서 한 젓가락.
산초가루도 넣어
다시 국수랑 깍두기랑 한 젓가락 맛나게 냠냠.
" 깍두기도 맛나네. "
" 어탕이랑 잘 어울리는게 좋더라. "
" 어어어 "
쌀밥에 다시마쌈 한쌈에
어탕국물 한 숟가락이면
와~~
밥도 좀 말아볼까?
음~~~
역시 밥이 들어가면 또 달라지는 맛.
깍두기 하나 스윽 올리고
각종 나물과 밑반찬들이랑도 맛나게 냠냠.
" 박경민님.
근데 맛이 어때? "
" 나는 너무 괜찮아. "
" 오~ 다행이네. "
" 담에 아버님 모시고 와도
좋아하시겠다. "
" 그러실 거 같다. "
밥이 많아서 걱정했지만
배가 불러도 계속 숟가락을 움직이게 만드는 그런 매력이 있는 어탕.
코 박고 열심히 먹고 있는데
박경민님 건네준 다시마쌈에
마지막 한 숟가락까지
깔끔하게 피니쉬!
박경민님도 맛나게 드시고는
갑자기 분리수거?
" 하하하
이것도 버릇이면 버릇인가? "
" 그렇네?
나도 모르게 그만 "
" 하하하 "
오늘도 깔끔하게 비운 식탁.
생각지도 못한 맛나는 어탕에
배도 부르고 기분까지 좋았던 어느 주말의 점심.
오늘도 박경미니 덕분에 잘~ 먹었습니다.
위치는?
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