(울산 서동) 돈불 석쇠구이...

2020. 8. 17. 06:50그냥.../일상

" 대리님 서동에 괜찮은 밥집 있는데 가실래요? "

" 서동이요? 어떤 걸 만드는 밥집인가요? "

" 석쇠구이 파는 가게인데 괜찮아요 "

" 그럼 오늘 퇴근하고 가볼까요? "

" 그러시죠 "

 

그리하여 퇴근하고 서동에 위치한

'돈불 석쇠구이'로 출발~~

 

 

고기는 오후 5시부터 시작이며,

 

 

브레이크 타임은 3시 30분 ~ 5시.

 

 

" 사장님 저희 연탄 순한 맛 4개 먼저 주세요 "

" 밥은 시키실 건가요? "

" 일단 고기 먹고 시킬게요 "

" 지금 보리밥은 다 떨어졌고, 지금 있는 밥도

  얼마 없어서 이따가 어떻게 될지 몰라요 "

" 그래요? 그럼 밥도 2개 주세요 "

" 네~ 잠시만 기다리세요~ "

 

늦게 오니 보리밥이 떨어지다니...

참, 그리고 일요일은 휴무입니다. ㅎㅎ

 

 

일단 음식이 나오기 전에 시원~하게

쏘맥 한잔부터.

 

 

" 과장님 배가 엄청 고픕니다. "

" 저도요. 아 근데 보리밥이 아쉽습니다. "

" 그래도 비빔밥을 먹는게 어딥니까 "

" 그건 그렇습니다. "

 

 

일단 금방 만들어 주신 부침개랑 시래깃국이 나오고

 

 

고기랑 밥을 싸 먹을 쌈도 등장.

 

 

시래깃국 먼저 한술 뜨고

 

 

요 바삭바삭 부침개로 시작!

 

 

먼저 나온 순한 맛의 연탄구이.

 

 

그리고 이어서 나온 비빔밥 세트까지

뚝딱 차려진 푸짐~~한 한상.

 

 

고기만큼 반가운 나물.

" 과장님 집에서는 먹기 힘든 나물입니다. "

" 맞습니다. 가끔 엄마 음식이 그리울 때가 있습니다. "

" 하하하 동감입니다. "

 

 

뚝배기에 내어주신 두루치기?

 

 

그리고 보글보글 된장찌개까지.

캬~~ 좋구나~~

 

 

음... 불향이 나는 고기에 파랑 함께 먹으니

와우... ㅎㅎ

 

 

깻잎쌈에도 한쌈.

 

 

" 과장님 비비기 쉽게 밥뚜껑을 좀 열어놔야겠어요 "

" 왜요? "

" 비빌 때는 살~짝 식은 밥이 더 잘 어울리는 것 같아서요 "

 

 

살짝 식은 밥에 예쁜 나물 올려서

 

 

강된장과 고추장을 올리고

 

 

거기에 된장찌개까지 넣어

 

 

 

슥슥 비벼서

 

 

한입 가득 한 숟가락 먹고

 

 

거기에 고추까지 한입 먹으니?

오랜만에 먹는 비빔밥이라 그런가?

와~ 오늘 과식하겠는걸? ㅎㅎㅎ

 

 

" 과장님 여기 가성비 대비 진짜 괜찮아요 "

" 맞죠. 저도 저번에 한번 와보고

  대리님이랑 같이 와야지 했습니다. "

 

 

" 덕분에 오늘 과식하겠습니다. "

" 하하하 괜찮다고 하시니 다행입니다. "

 

 

오늘 덕분에 술은 덜 마시겠는걸? ㅎㅎ

 

 

소주 한잔에

비빔밥에 요 상추쌈은 최고의 안주. ㅎㅎㅎ

 

 

쌈이 들어간다 쭉~ 쭉~쭉~쭉~~~ ㅎㅎㅎ

 

 

마지막은 항상 그렇듯 요 밥그릇에 담은 물로 마무리.

 

 

" 2차 가시죠 "

" 와~ 배가 너무 부릅니다. "

" 그래도 간단히 하고 가시죠 "

" 그럴까요? "

 

 

1차에서 못한 이런저런 이야기를

2차에서 복분자와 계란말이와 함께

 

 

" 과장님 그래도 우리 힘 냅시다. "

" 그래야죠. 파이팅 하시지요 "

 

 

 

 

 

오랜만에 맛나는 비빔밥과 석쇠구이에

행복하게 과식까지 하면서 잘~ 먹었던 하루.

다음에는 누구랑 또 와볼까나? ㅎㅎㅎ

 

 

 

오늘도 현규 과장님 덕분에 잘~ 먹었습니다.

 

 

 

위치는?

 

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