(삼산동) 명가...

중복날...

단톡 방에 

"중복인데 백숙 땡기는데 어디 좋은데 없겠나?"

라는 톡이 올라온다.

"일단 되는 사람 파악해 보자"

"대율이 빼고는 다 되는 거제?"

대율군을 제외한 4명이 중복날 저녁을 먹기로 하고선

장소를 이리저리 찾다가 광호가 가끔 몸보신하러

간다는 달동? 삼산동?에 위치한 '명가'라는 곳으로 가게 되었다.

"예약시간 다가온다 어서 빨리 움직여라~"

"시간 맞춰서 가지 싶다~~"

먼저 광호랑 내가 도착!

오리의 효능?

쇠고기는 누가 사줘도 먹지 말고

돼지고기는 누가 사주면 먹고

오리고기는 내 돈 주고도 사 먹으란 말이

생각나는 오리의 효능...

"이모 여기 이따가 다 오면 그때 내어 주심 안될까요?"

일단 아이들이 오길 기다리면

밑반찬부터 찬찬히 살펴본다.

아삭아삭 오이도 있고,

매실짱아찐가?

오~ 총각김치 좋아 ㅎㅎ

재피잎?

우리 집에서는 잘 보기 힘든

엄마 집에 가야 볼 수 있는 가지무침...

요건 비빔밥용 ㅎㅎ

아이들도 도착하고

곧이어 백숙도 등장 ㅎㅎ

능이버섯이 한~거 들어간 백숙...

옻나무인 줄 알았는데 알고 보니 한약재 ㅎㅎ

먼저 날개부터 하나 먹어 봅시당 ㅎㅎ

여기도 미리 밥을 내어 주시고,

이따가 국물에 넣어 끓여 먹는 스타일...

오~ 국물이? 국물이?

끝내줍니당 ㅎㅎ

"야들아 와이래 덥노~~"

"미치것다~~~"

"나는 선풍기가 있어서 그나마 살만하다"

"맞다 쭌 작년까지 집에 선풍기도 없었제?"

"작년에 죽다 살아나서 올해는 선풍기 하나 샀다."

"에어컨은 살 생각 없나?"

"그거는 생각 안 해봤다."

여튼 대단한 쭌이를 위하여

건배~~~

고기가 실하다.

다리도 살포시 앞접시에 덜어놓고...

음~~ 백숙은 고기보단 국물이지? ㅎㅎ

뜨끈~한 국물이라는 열쇠가 들어가자

닫혀있던 땀구멍이 열리면서 땀이 뚝! 뚝! ㅎㅎ

그렇지만 이런거 먹을때 땀 좀 흘리면서 먹어야

제대로 먹는 느낌...

고기도 다 건져 먹었겠다.

육수 추가해서 밥을 풍덩 넣고는

서서히 끓여주면

맛난 죽? 완성...ㅎㅎ

고추지에도

깻잎지에도 너무 잘 어울리는...ㅎㅎ

복날이라 후식으로 수박도 내어 주시는 

센스만점 이모님 ㅎㅎ

중복이란 핑계 아닌 핑계로

엄~청 잘 먹은 백숙...

친구들 오늘 맛나게 먹은 백숙의 힘으로

남은 더위를 잘~ 이겨내어 보자공 ㅎㅎ

오늘도 친구들 덕분에 잘~~ 먹었습니다.

위치는?