(울산 중구 학성동) 까꾸리 숯불돼지구이. 삼겹살, 목살, 생대패...

2025. 10. 17. 08:45그냥.../일상

" 박경미니.

 오늘 늦나? "

" 아니?

 오늘은 저녁에 계획도 취소되고

 바로 집에 갈 거야. "

" 그래?

 그럼 간만에 불금인데,

 고기 꾸버 먹으러 가까? "

" 고기? "

" 어어어.

 까꾸리. "

" 하하하.

 알았따~ "

 

 

저녁에 고기 먹으러 간다는 생각에

오늘따라 발걸음이 아주 경쾌해지는걸?

01

 

 

" 박경민님.

 조금만 더 가면 까꾸리가 나온다. "

" 고기 먹기 딱! 좋은 날씨네. "

" 어어어. "

 

 

 

오늘의 목적지인

까꾸리 숯불돼지구이에 도착.

 

 

 

일단 창가 쪽에 자리를 잡고 앉아

 

 

 

고기를 주문하고,

새로와 켈리로 오늘 저녁을 시작해 볼까?

 

 

 

서서히 차려지는 식탁.

 

 

 

" 박경민님.

 이 김치찌개에

 이따가 계란후라이 주시거든?

 그거랑 같이 무면 은근 궁합이 맞다. "

" 그래? "

" 어어어. "

 

 

 

" 오늘도 고생 많았다.

 시원~하게 한잔하자. "

" 박철미니도 고생 많았으니

 시원~하게 한잔 하그라. "

" 오야. "

 

오랜만에 불금을 위해 

건배~~~

 

 

 

그사이 나온 계란프라이.

 

 

 

딱 먹기 좋은 밑반찬들로 구성된 까꾸리 식탁.

 

 

 

이제 숯도 들어오고

 

 

 

고기도 들어왔으니?

01

 

 

 

굽기 놀이를 시작해 봐야겠죠?

먼저 배가 너무 고프니

빨리 굽히는

생대패과 목살부터 

 

 

 

음...

김치찌개 한 숟가락으로

입맛을 돋우고

 

 

 

생대패부터 집중공략.

 

 

 

" 박경민님.

 어서 먹어봐봐.

 너무 익어도 맛없어. "

" 알았어.

 박철미니도 많이 먹어. "

" 그래그래. "

 

 

 

음~~

오늘따라 엄청 고소한걸?

 

 

 

돼지기름에 와사비 살짝 

 

 

 

가동률 100%를 향해 달려가는 불판공장.

 

 

 

자 다음은 삼겹살 공정으로 체인지.

 

 

 

삼겹살이 구워지는 동안

생대패 쌈도 풍성하게 싸서 맛나게 냠냠.

01

 

 

" 박경민님.

 김치찌개랑 계란후라이 

 어울린다 아니가? "

" 어어어.

 밥 한 공기 있음 딱이겠다. "

" 주문하까? "

" 안된다.

 그럼 고기 못 먹는다. "

" 맞다 맞다. "

 

 

 

이런저런 이야기하는 사이

삼겹살도 어느 정도 잘 구워졌고.

 

 

 

생대패 하나 맛보면서

 

 

 

삼겹살 옆으로 목살도 슬쩍.

 

 

 

" 박경민님.

 여러 부위를 맛볼 수 있어서

 괜찮네. "

" 그렇네?

 근데 생대패를 첨에 먹는 건

 잘한 거 같다. "

" 글치? "

 

 

 

촉촉~한 버섯도 하나.

 

 

 

드디어 잘 구워진 삼겹살에

새우젓 살짝 올려 맛나게 냠냠.

 

 

 

" 박철미니.

 마늘도 좀 구워줄래? "

" 오케이! "

 

가장님 오더에 마늘도 불판 위로 직행.

 

 

 

음~~~

 

 

 

자~ 여기에 김치까지 올려주면

그야말로 화룡점정.

 

 

 

" 김치찌개도 살짝 올려볼까? "

" 그러자. "

 

 

 

 

그렇게 구운 김치에

고기를 맛깔나게 싸서

소주 한잔에 캬~~~

01

 

 

 

그렇게 마지막 한 점까지

 

 

 

오늘도 깔끔하게 비운 식탁.

 

 

 

 

금요일 저녁.

원래 금요일 저녁은

서로 일도 있고 저녁을 같이 먹기 힘든데,

오랜만에 박경민님과 산책도 하고

맛난 고기에 소주 한잔까지.

캬~~~ 이게 행복인 거죠?

 

 

오늘도 박경미니 덕분에 잘~ 먹었습니다.

 

 

위치는?