(울산 남구 삼산동) 홍이네. 마늘닭볶음탕, 닭도리탕, 마늘치킨...

2025. 6. 19. 09:27그냥.../일상

" 오늘 마치고 일정 있나? "

" 아니? 

 오늘은 머 없다.

 이따 삼산에 잠시 나갈 일이 좀 있긴 하다. "

" 그래?

 그럼 오늘 한잔 하까? "

" 그러자.

 그럼 주호리 부를까? "

" 나는 병준이 부를게. "

" 오키오키~ "

 

 

진원군과의 급 번개.

그리고 오늘의 목적지는 주호리가 정한

홍이네 닭볶음탕.

 

 

 

반갑게 사장님께 인사를 드리고 입장하니

벽에 아~주 맘에 드는 문구인

마늘 많이 먹고 사람 되자.

사장님 저 집에서도 마늘 달고 사는데

언제쯤 사람이 될 수 있을까요? ㅎㅎㅎ

 

 

 

그나저나 혼자 가게에 앉아서 아이들 기다리면서

 

 

 

홍이네 닭볶음탕을

맛있게 먹는 방법

정독하고

 

 

 

언제쯤 오려나 오매불망 기다리다 보니

주호리가 먼저 도착!

 

 

 

" 많이 기다렸나? "

" 아니?

 적당~히 30분 정도? "

" 아이고야~

 연습장 갔다 온다고. "

" 주호리?

 그래도 온 게 어디고. "

" 하하하. "

 

주호리도 왔으니?

마늘닭볶음탕이랑 켈리 좋은데이 주문완료.

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" 진원이랑 병준이는? "

" 진원이가 병준이 태우고 온다고

 병준이는 아직 집에 기다리고 있고,

 진원이는 전화가 안되네. "

" 아... "

 

일단 둘이서 먼저 시작하는 걸로.

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첫 잔은 쏘맥으로 

 

 

 

오~~~

 

 

 

" 주호리.

 시원~~하게 한잔 시작하자. "

" 오늘 적당~히 마시자.

 내일 나는 회식 있다. "

" 그래그래. "

 

시원~하게 

건배~~~

 

 

 

쏘맥 한잔에 밑반찬 하나씩 맛을 보는 사이

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부추전과 비빔국수도 등장.

 

 

 

" 주호리.

 비빔국수 반갑네. "

" 그니깐.

 매콤~~한게 입맛 제대로 돌겠다. "

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부추전은 끝티가 바삭바삭 맛난 거 아시죠? ㅎㅎ

 

 

 

비빔국수도 한입 맛나게 냠냠.

 

 

 

드디어 닭볶음탕도 등판완료.

 

 

 

" 와~

 진짜 마늘이 위에 한 거 올려져 있네. "

" 뭐든 국물에는 다진 마늘 드가야지. "

" 맞다 맞다. "

 

 

 

아이스크림 스쿱으로 다진 마늘 퍼서 올려놓으셨나?

거기에 깨소금까지 ㅎㅎㅎ

 

 

 

이건 볶거나 말거나 할 때 써야겠구만?

 

 

 

부추전위에 비빔국수 슬쩍 올려 맛보는 사이

 

 

 

서서히 끓기 시작하는 닭볶음탕.

 

 

 

" 주호리.

 끓기 시작할 때

 마늘을 섞으라 했다. "

" 그래? "

" 어어어.

 아까 맛있게 먹는 방법에 나오더라. "

" 오케이. "

 

 

 

 

국자로 다진 마늘을 살살 풀어주는 주호리.

 

 

 

생각보다 많은 마늘.

오늘 진짜 사람 한번 되는 걸까? ㅎㅎㅎ

 

 

 

자~

이제 끓일 만큼 끓였으니?

 

 

 

사이좋~게 닭다리 하나씩 

앞접시에 담아

 

 

 

소주 한잔에 국물부터 한 숟가락

캬~~~

 

 

 

 

닭다리는 들고 뜯어야 또 제맛이죠? ㅎㅎㅎ

 

 

 

" 왔나? "

" 늦었따~~ "

" 딱! 맞춰왔다.

 닭볶음탕 지금 막 끓여서 시작했따. "

" 오~~ 

 일단 한잔하자. "

" 그래그래. "

 

힘겹게 도착한 진원군 쭌과 다같이

건배~~~

 

 

 

" 주호리.

 역시 닭볶음탕에는 감자가 맛난다. "

" 맞다.

 감자가 닭보다 더 맛있다. "

" 하하하. "

 

 

 

정성희양 없을 때는

목은 언제나 나의 것. ㅎㅎㅎ

 

 

 

아삭아삭 콩나물이랑 퍽퍽 살 조합도 괜찮은걸?

 

 

 

진원군 쭌이가 주문한 마늘치킨도 등장.

 

 

 

" 와~

 여기 마늘 인심 제대로네. "

" 조심해라~~

 사람 되면 안 된다~ "

" 하하하. "

" 너무 철들어도 재미없다~ "

" 근데 주호리는 좀 들어아 하는 거 아니가? "

" 아니거든? "

" 하하하. "

 

 

 

음~~~

 

 

 

" 아까 맛나게 먹는 방법 중에

 매운 고추가루 뿌려 먹는 게 있더라. "

" 오~~ 

 고추가루 많이 매운가? "

" 일단 내 한번 먹어볼게. "

 

생각보다 아주 매운맛은 아니었던 고추가루.

근데 은근 매력이 있었다는 

 

 

 

" 주호리~

 요즘 맵찔이드만 고추가루 괜찮겠나? "

" 내 맵찔이 아니거든? "

" 하하하. "

 

고추가루로 주호리 도발 중인 와중에

나는 고추가루 팍팍!

 

 

 

거기에 땡초까지 추가

와~~~

소주 안주로는 아주 기가 막히는 걸?

 

 

 

" 밥을 말까? 볶을까? "

" 음...

 볶는 게 좋겠따. "

" 오키오키. "

 

 

 

닭볶음탕 고기는 요까지하고

 

 

 

이제 볶음밥으로 넘어가 볼까?

 

 

 

고인돌 솜씨 선보이는 주호리.

 

 

 

" 땡초 괜찮겠나? "

" 맵찔이 주호리한테 물아봐라~ "

" 진짜 맵찔이 아니거든? "

" 하하하. "

 

주호리 허락하에 땡초까지 투척!

 

 

 

" 와~~

 주호리 볶음밥 솜씨 아직 살아있네. "

" 내 몸이 기억한다 아이가. "

" 하하하. "

 

 

 

볶음밥 위에 마늘통닭이라

와~~

이런 호사를? ㅎㅎㅎ

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그렇게 홍이네에서는 볶음밥 한 숟가락으로 마무리하고?

 

 

 

삼산동 중년들이 성지인

한사발로 이동.

 

 

 

" 역시 빈자리가 없네. "

" 마지막 한자리 겨우 잡았다. "

" 다행이다. "

 

 

 

" 주호리는? "

" 갑자기 집에 가다드라. "

" 뭐? "

" 몰라?

 집에 잠시 갔따온다드라고? "

" 그래? "

 

나중에 알게 된 사실이지만,

술 마시다 음쓰 버리러

집에 갔다온 주호리.

마늘 많이 먹더니 사람 됐나? ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

" 막걸리 마실래? "

" 한잔만 하까? "

" 그래그래.

 한사발 왔음 막걸리 가야지. "

 

 

 

두부김치에

 

 

 

막걸리 한잔

캬~~~~

 

 

 

계란말이가 나올 때쯤 다시 돌아온 주호리.

담에는 닭볶음탕 먹을 때 마늘 토핑 추가해야겠다는 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

번개로 모인 화려했던 어느 금요일 저녁.

마늘인심 좋~으신 홍이네 사장님 덕분에

맛나는 닭볶음탕도 먹고

시원~한 막걸리로 입가심했던 저녁.

 

 

오늘도 친구들 덕분에 잘~ 먹었습니다.

 

위치는?